가을 , 수확의 계절로 몸에 좋은 풍부한 영양소를 지닌 다양한 제철 음식이 넘쳐나는 계절입니다.
오늘은 가을에 꼭 먹어야 할 가을 제철 음식 과일 BEST 5, 효능 및 요리을 소개해 드립니다.
1. 단호박
효능
가을 제철 음식 단호박은 비타민 A, C, 그리고 베타카로틴이 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 좋습니다.
또한, 섬유질이 많아 소화 능력을 향상시키고 칼로리도 낮아 다이어트 음식에도 적합합니다.
단호박을 맛있게 먹기 위한 요리 알아볼까요?
활용 요리
찐 단호박
구운 단호박
단호박 수프
단호박 파이
2. 고구마
효능
가을 제철 음식 고구마는 비타민 A, C, 그리고 식이섬유가 풍부하여 눈 건강과 소화 건강을 개선하는 데 효과적입니다.
또한, 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부하여 세포 손상 방지 및 혈당 안정에 도움을 줍니다.
고구마를 맛있게 먹기 위한 요리 알아볼까요?
활용 요리
구운 고구마
고구마 튀김
고구마 무스
3. 사과
효능
가을 제철 음식 사과는 비타민 C, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 높이고, 심장 건강을 개선시켜 줍니다.
또한, 식이섬유가 풍부해 장 운동을 촉진시켜 변비 예방에 효과적입니다.
사과를 맛있게 먹기 위한 요리 알아볼까요?
활용 요리
사과 주스
사과잼
사과 파이
사과 칩
4. 배
효능
가을 제철 음식 배는 수분이 많고 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 갈증 해소와 소화에 도움을 줍니다.
또한, 배에는 항산화 성분인 플라보노이드가 다량 함유되어 있어 염증을 줄이고 면역력을 강화시켜 줍니다.
배를 맛있게 먹기 위한 요리 알아볼까요?
활용 요리
배즙
배 차
꿀배구이
5. 밤
효능
가을 제철 음식 밤은 비타민 C와 식이섬유가 풍부하며, 건강한 지방과 단백질이 포함되어 있어 좋은 에너지 공급원입니다.
또한, 밤에는 칼륨이 풍부해 혈압 조절에 도움을 주고, 비타민 B6가 들어 있어 신경 건강에도 좋습니다.
밤을 맛있게 먹기 위한 요리 알아볼까요?
활용 요리
구운 밤
밤 밥
밤 죽
밤 페이스트
오늘은 위와 같이 신선하고 영양이 풍부한 제철 음식을 알아보았습니다.
위의 요리들의 요리 레시피 궁금하신 분들이 있으시다면 댓글 남겨주세요! 자세하게 알려드립니다.
단호박, 고구마, 사과, 배, 밤과 더불어 다양한 가을 제철 음식을 적극적으로 섭취하며 건강하고 풍요로운 가을을 보내보세요.
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